⭐︎食支援セミナー⭐︎

こんにちは!受付・管理栄養士のNです🐰

最近一気に寒くなりましたね❄️風邪などひいていませんか??

もうすぐクリスマスですね🎄

12月21、22、25日にお越しいただいたお子様にはプレゼントをお渡しします♪

お楽しみに💕

 

先日、食支援のセミナーを受けてきました😊

今回は低栄養について学んだことを少しお話したいと思います。

 

低栄養とは、健康的に生活するために必要なエネルギーやたんぱく質などの栄養素が、

食事から十分に摂取できていない状態のことを言います😢

高齢化の今、低栄養傾向の高齢者の割合は15〜20%と言われているそうです。

つまり、4〜5人に1人💦

 

痩せている方が健康!というイメージですが、

「肥満」による死亡率よりも「やせ」による死亡率の方が高いという報告もあるそうです

 

💞ここで健康的に過ごすための食生活のポイント💞

①1日3食規則正しく食事を摂る🥕

欠食すると十分な栄養が採れません。足りない場合はおやつも摂りましょう

②主食をしっかり摂る🍙

ごはん、麺類、パンなどのエネルギー源である炭水化物を摂りましょう

③主菜をしっかり摂る🐟

肉、魚、卵、乳製品などの身体をつくるたんぱく質を摂りましょう

④食事が食べやすくなる工夫を🌟

●栄養が不足しがちなとき…栄養補助食品を使用してみる

⚫︎飲み込みにくい場合…一口サイズに刻んだり、とろみをつける

 

◎加齢による食事量の低下は歯や義歯の調子が悪いことが原因の場合もあります!

食べられるものを制限するのではなく、なんでも食べられる歯にしていくことも大切です😁✨

 

2019年1月
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